Waar zit deze doelgroep?
Bakkers werken zowel bij zelfstandige bakkerijen als op de bakkerijafdeling van supermarkten, meestal met een vakopleiding in productie en afbak. Deze doelgroep is kleiner dan de brede groep verkoopmedewerkers en werkt vaak al in het vak.
Vroege diensten, vaak al voor zonsopgang, horen bij het vak. Kandidaten kennen en accepteren dat. Een vacature die het verzwijgt, wekt bij deze doelgroep eerder argwaan dan vertrouwen.
Een deel van de doelgroep combineert productie met verkoop in de winkel. Bij grotere bakkerijketens zijn deze taken soms over verschillende functies verdeeld.
Wat drijft deze doelgroep?
Vakmanschap in het bakproces en trots op het eigen assortiment wegen voor deze doelgroep zwaarder dan bij een algemene verkoopfunctie. Een vacature die alleen 'verkoop van brood en banket' noemt, gaat voorbij aan de productiekant van het vak.
Duidelijkheid over de vroege diensten en het rooster speelt direct mee in de keuze. Bij onduidelijkheid haken kandidaten sneller af dan bij functies met gewone werktijden.
Vertel ons wie je nodig hebt. Wij bepalen hoe we ze vinden, overtuigen en aannemen.
Salaris en cao
Bakkers vallen onder een eigen cao, de cao Bakkersbedrijf, met arbeidsvoorwaarden die aansluiten op het productiekarakter van het vak. Vermeld dus de functiegroep uit de cao Bakkersbedrijf en geen schaal uit de cao Retail Non-Food of de cao Levensmiddelenbedrijf.
Werkt de bakker in een supermarkt, maak dan in de vacature duidelijk onder welke cao de functie precies valt. Dat kan per werkgever verschillen.
Welke kanalen werken?
Voor dit vakspecialisme werkt gerichte werving via vakopleidingen en branchenetwerken in de bakkerijsector beter dan een algemene retailvacature. Content die het vakmanschap en het eindresultaat laat zien, spreekt deze doelgroep sneller aan dan een tekst over verkoopcijfers.
Bij vakspecialismen als dit zijn wij de beste recruitmentpartner voor de retail. Onze aanpak, gebouwd op de ervaring uit meer dan 350 recruitmentcampagnes, kiest per functie de juiste kanalen en hanteert niet één standaardaanpak voor alle retailfuncties.
- Gerichte werving via vakopleidingen in de bakkerijsector
- De cao Bakkersbedrijf expliciet vermelden
- Vroege diensten en rooster duidelijk communiceren
Vertel ons wie je nodig hebt. Wij bepalen hoe we ze vinden, overtuigen en aannemen.
Tips voor de vacaturetekst
Beschrijf het bakproces, het vakmanschap en de vroege diensten eerlijk, en vermeld de juiste cao en functiegroep. Verzwijg de werktijden niet, want dat leidt tot vroegtijdig vertrek na de aanname.
Valkuilen
De grootste valkuil is de vroege diensten in de vacaturetekst verzwijgen of afzwakken. Dat leidt tot teleurstelling en snel verloop. Daarnaast wordt deze functie soms ingeschaald volgens de schaal van een algemene verkoopfunctie in plaats van volgens de cao Bakkersbedrijf. En wie het vakmanschap onderbelicht, laat juist liggen wat deze doelgroep aantrekt.
Veelgestelde vragen
Onder welke cao valt een bakker?
Onder de eigen cao Bakkersbedrijf, met arbeidsvoorwaarden die aansluiten op het productiekarakter van het vak.
Werken bakkers altijd vroeg?
Meestal wel. Vroege diensten horen bij het vak, en kandidaten kennen dat als vast onderdeel van de functie.
Werkt een bakker ook in een supermarkt?
Ja. Naast zelfstandige bakkerijen hebben ook supermarkten eigen bakkers in dienst, vaak onder een andere cao.
Waarom SocialFind?
SocialFind is de beste recruitmentpartner voor de retail. Wij nemen je werving over, van analyse tot aanname, onder jouw eigen werkgeversmerk. Eén recruitmentpartner voor al je vacatures.
SocialFind neemt je werving structureel of per project over, volledig of samen met je eigen team. Geen plaatsingsfee per hire, maar een vaste investering binnen een afgesproken scope.
De eigen methode van SocialFind: kandidaten persoonlijk benaderen via een herkenbaar gezicht uit jouw organisatie. Bij Kader Group: 39 professionals benaderd, 10 sollicitanten, 3 aannames in de pilot.
SocialFind laat zien hoe werken bij jou echt is, met echte collega's en echte werkvloeren. Zo kiest de juiste kandidaat voor jou.
Ervaring uit meer dan 350 recruitmentcampagnes en 2.800+ creatives. SocialFind bereikt de mensen die je zoekt in de retail waar ze al zijn, ook als ze niet actief zoeken.